簡単に汚れを落とすために

汚れや雑菌が付着している調理器具を使うと、食材にそれらが移動してしまいます。
そして食材を通して人間の体内に侵入し、最終的に病気を引き起こします。
つまり自分や家族の健康を守る意味でも、調理器具を正しくメンテナンスし、管理しなければいけません。
包丁やまな板、鍋やフライパンというように様々な調理器具がありますが、どれも使った後にすぐ洗うことがメンテナンスのポイントです。
使用した直後なら汚れを簡単に洗い流せるので、余計な手間や時間を省けます。

さらに洗った後は、乾かしてから収納しましょう。
濡れたまま調理器具を棚に収納すると、湿気が発生してしまいます。
すると棚全体にカビが生えたり、調理器具がサビついたりするので気を付けてください。
また、食器洗い機を使っても良いです。
乾燥機能が付いている食器洗い機だと、タオルで調理器具の水気を拭くという手間を省略できます。
家事効率が高まるので、食器洗い機の導入を考えましょう。

鍋やフライパンは、コーティングを剥がさないように洗うことがコツです。
そのため余計な力を入れないことや、固いタワシやクレンザーを使わないことを守ってください。
通常の洗剤で落とせない頑固な汚れに対応できるよう、強力な成分が含まれる洗剤を用意しましょう。
ただ強力な成分は人体に害を与えるリスクがあるので、使用する際は注意事項をしっかりと守りましょう。
皮膚が弱い人は、直接触れないように対策をするのが良い方法です。

綺麗で清潔な状態を維持する

長時間放置した汚れを、洗い落とすのは難しいです。 時間と体力を消耗するので、次第にメンテナンスが面倒になるでしょう。 それが調理器具の寿命を縮めることに繋がるので、汚れたらすぐに洗うことを守ってください。 その頃なら、軽く擦っただけでも汚れを落とせます。

カビやサビに気を付ける

湿気が溜まっているところに、サビやカビが発生します。 調理器具もサビやカビの餌食になることがあり、そうなると使えません。 買い替えなければならず、余計な出費が発生します。 このような事態を避けるために、洗い終わった調理器具は綺麗に水気を拭き取ってください。

調理器具を傷つけないで洗う

これまでは、力を入れて擦っていた人が多いと思います。 しかしそのような方法では調理器具を傷つけ、正しいメンテナンスとは言えません。 調理器具を長持ちさせるためには、傷つけないよう優しく洗ってください。 すると、鍋やフライパンの底のコーティングも守れます。